Fiskehelse – hva har vi lyktes med, og hva gjenstår?

Alf Helge Aarskog deler sine perspektiver på Norges nest viktigste næring. Videre forteller han at det fortsatt er flere utfordringer som må løses. Utfordringene inkluderer alt fra parasitter og rømt fisk til miljøpåvirkning. Han vektlegger at dersom en skal produsere fisk må vi gi fisken optimale biologiske forutsetninger, både som individ og gruppe. Britt Hjeltnes forteller om et lakselusproblem som har eksistert like lenge som vi har produsert laks, og om hvordan resistensutviklingen har redusert verktøykassen betraktelig. Hun påpeker at teknologien har utviklet seg mye, og vi står ved begynnelsen av en ny æra innen AI og teknologi, men minner oss om at fisken alltid må være i sentrum.

Kategorier

• Fiskevelferd
• Lakselus